結婚記念日に、夜景のきれいな高級レストラン

結婚記念日の食事は、やっぱりロマンチックな雰囲気が必要。だから美しい夜景をを楽しみながら食事ができるレストランがいいですね。

イタリアン・レストランや、フレンチ・レストランでディナーをするなら、こういう記念日には、やっぱり高級な、普段はいけないところに行ってしまいましょう！帰りに、ワインなどをお土産にすると自宅でも余韻が楽しめます。

できたらご夫婦ふたりがいいけれど、子どもと一緒のディナーなら、予約のときに子ども同伴でもいいかどうか聞いてみましょう。子どもと一緒だったら、個室にしてくださいというところもあります。これは、回りの雰囲気を考えると当然ですね。

欧米のレストランは、大人と子どもははっきり区別していますから、子どもが入れないレストランもたくさんあります。大人だけで楽しむ時間を大事にしているんですね。

夜景が美しいレストランというと、だいたいが高層ビルになりますね。お昼に行っても気持ちがいいのですが、できれば夜、ディナータイムの方が雰囲気があります。でも、夜景が本当に美しい高級レストランって、意外と少ないんです。高層ビルにあっても、方角によって違うし、また周りがビルだけだとパノラミックな景色になりません。

そして、食事がおいしくて、ディナーコースが充実していて・・・っていうと、また限られてきます。そんな東京の高級レストランが、次のところにリストアップされているので、参考にしてください。

夜景が美しい銀座、汐留方面のフレンチレストランは、夜景が美しいフレンチレストラン１。

夜景が美しい日本橋、六本木、青山、新宿などのフレンチレストランは、夜景が美しいフレンチレストラン２

そして、夜景が美しいイタリアンレストランは、夜景がきれいなイタリアン・レストランのページです。

一回きりの記念日だから、素敵なレストランで食事ができるといいですね。

ダイエットのための食品選び

ダイエットをするには毎日の食品選びが重要。今のダイエットは、本来の意味とは違って、やせる、痩身目的に行うものと思っている人が増えていますね。

本来ダイエットは、規則正しくて栄養バランスの良い食事を摂るのが基本なのですが、プチ断食したり、ある決まった食べ物しか食べない極端なダイエット方法を選ぶ人がいるようです。

健康への関心も高いのですが、減量して痩せることだけに重点を置くダイエットをして間違えることも多くなっています。本当は、ウォーキングダイエットなどのように、ちゃんと運動をしながら食品にも気を使うのが理想です。今こそ、ダイエットの知識をしっかり学んで、安心できるものを食べる事が大切です。

ダイエット食品は、その原材料と配合成分を厳しく確かめましょう。ダイエットといっても、理想的な体型や体重などは個人によって違い、目的に合わせてダイエット食品を選ぶことが高い効果を期待できます。

ダイエット食品を考えるとまずカロリーが気になります。ダイエットにはローカロリーに越したことはないのですが、身体の脂肪燃焼をさせるには、たんぱく質も大切な働きがあるので、カロリーだけきにしてたんぱく質などを摂らないと効果的に痩せる事はできないこともあります。

ダイエット食品をメインの食事にするなら、食べ応えがあるか、腹持ちはいいかも大切です。ダイエットに良くても、食べてすぐ空腹感を感じてはストレスが溜まってしまいます。

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OGGI（オッジ）のチョコレートケーキ、フランボワーズ味、食べました♪

OGGI（オッジ）っていうケーキ屋さん、知っていますか？とてもこだわった厳選素材を使ったものばかり作っているところです。

チョコレートやフルーツ菓子が有名で、特にOGGI（オッジ）のチョコレートケーキ、「ショコラデショコラ」は、とろけるようなチョコレートケーキ。バレンタインに贈った人もいるんではないでしょうか？

実は、バレンタインのお返しにこのチョコレートケーキのフランボワーズ味をもらいました♪（最近、出たんです）

甘いのに、フランボワーズの酸味がほんのりあって、これは本当に大人の味です。今まで食べたことがないくらいやさしい口触りで、しっとりしてます。一本まるごと、ただただおいしいチョコレートだけという感じで、とっても食べ応えがあります。チョコレート好きには、たまらないですね。

ある有名作曲家は仕事に疲れた時、このOGGI（オッジ）の「ショコラ　デ　ショコラ」と牛乳で元気回復されるとか。おいしく甘いチョコレートには脳に栄養を与え、持久力をつける効果がありますものね。

冷蔵庫でほんの短時間冷やすと、さらにさらに、おいしくなります。

このOGGI（オッジ）のチョコレートケーキは、何でも、「お菓子業界のフォアグラ」と賞賛されているそうなんです。まぁ確かにフォアグラと言われれば、その濃厚さが似ているかなぁ。。。

チョコレートケーキ以外にも、評判の生チョコレートケーキやチョコレートクッキー、オレンジピールなど、どれも一味違ったオリジナルな味らしいです。OGGI（オッジ）のお店は東京の目黒にあるらしいのですが、でも通販（オンラインショッピング）でもいろいろ取り寄せられます。

チョコレートのほかには、、ケーキやタルト、クッキー、パイ、フルーツやナッツ、アイスクリームそしてパンまであります。OGGI（オッジ）本店には、本当にいろいろな種類があるようですね。


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イナムラショウゾウのケーキを買いに行くなら！

ケーキ・ファンに好きな人が多い「パティシエ・イナムラショウゾウ」。1度食べると、また思い出して食べたくなるようなケーキを作っています。

でもこのお店、最寄り駅から少し離れているんですよね。でも土日は必ずお店の前に行列ができているんです。下手すると30分〜1時間ぐらい待つときも。。。

でも、ちょっとお洒落な警備員の方がいらして、ちゃんと誘導していることが多いですね。すごく混んでいたら、パティシエ　イナムラショウゾウさんご自身が接客することも多く、スタッフの方もとても丁寧に注文を聞いてくれるし、並んでもイヤにならないお店です。

一番近いのは、JRの鶯谷駅。もし時間に余裕があるなら、上野駅、もしくは千代田線の根津駅から言ってもいいですね。

上野駅からだったら、上野方面の出口を出て上野公園を抜け、東京国立博物館、国際こども図書館から寛永寺のあたりを散策しながら行くことができます。

東京文化会館や東京国立博物館などまでは来たことがある人も多いかと思いますが、その先の道もとっても素敵ですよ。京都だったら、哲学の小道みたいな雰囲気。。。でしょうか？

全く東京にいるとは思えないような落ち着いた散歩ができると思いますよ。国際こども図書館も、この前見たら、素敵な建物でした。春だと新緑や桜が楽しめるし。

稲村さんがこの場所にお店を開いたのも分かる気がします。

また、根津駅から行ってもいいですね。そのときは、谷中を散策することができます。根津や谷中も古いお店が多く、また雰囲気のあるコーヒーやさん、「カバヤ珈琲」や「谷中ボッサ」もあるので一休みしてもいいですね。

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辛い物好きについて

今年の冬の食べものとして、カレー鍋が流行っているそうですね。
私も先日、あの奥園さんがカレー鍋を作っているのをテレビで見ました。

もちろん奥園流お手軽クッキングなのですが、ウインナーやキャベツ、
豚肉、しめじが入った小さい子供も食べられそうな食材の鍋です。

それにカレー粉の量も大さじ１〜２杯くらいで、きっとカレー風味という
ぐらいだと思うのですが、ゲストの人も本気でおいしいといっていた気がします。

友人のところでもお母さんが流行っているからといって作ったそうですが、
それは、コウチャンという人のレシピだったそうです。それは、市販の
カレールーを使うそうですが、やっぱり意外とおいしかったと言ってました。

このお鍋はそんなに辛いことはないと思うのですが、でも、日本人でも
最近は舌が辛いものにだいぶ慣れてきてますね。というか、すごく辛い
カレーを競って食べたり、辛いので有名なラーメン屋さんがあったり、
少しおかしくなってきてるんじゃないかな〜と思います。

知人にもやっぱりそういうタグイの人がいて、ハバロネなんかが大好き
なんです。福岡に行けば、激辛辛子明太子をお土産に買ってくるし、
カレーを作っても、普通の辛さでは満足できないようで、自分だけ
極辛にしてしまうようです。

もう異常で、一緒に食事なんかできないよ〜。でも、
彼だけじゃないんですよね、そんな人。結構いるみたいです。
女性でも、パスタにタバスコを1瓶の半分ぐらいかけちゃう人とか、
普通のタバスコでは物足りなくて、とても辛いタバスコ（名前、
忘れてしまいましたが）を愛用している人などなど。。。

物知り顔に、最近の日本の気候が亜熱帯に近づいてきたから、
気候のせいだなんていう人もいるけれど、どうなのかな〜？


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ミシュラン東京、出ましたね〜！

東京ってとてもおいしいレストランの多い都市。それが、ミシュランの見方ですね。

ついに出たミシュラン東京では、３つ星のついたレストランは８つあったとか。これはパリの10個についで2番目の多さらしいです。そして、２つ星と１つ星をあわせると200ぐらいになり、それは、世界で一番多いんですって！東京って、そんなにおいしいお店が多いんでしょうか？

ロンドンの新聞なんかでは、ミシュランはあてにならない、とこき下ろされているようです。

ミシュランの星には、最近は疑問の声もあるらしいですね。それに、パリのお店なんかでは星を返上して、こういうものさしで測るようなお店になりたくないと言ったところもあるらしいです。たしかに、20人とか30人と言われる人だけで調べたおいしさって、どうなんでしょう。東京の場合だと、フランス人3人、日本人2人で調べたということです。

少し前までは、ヨーロッパの都市だけだったミシュラン。2000年頃だったかにニューヨーク・ミシュランを出し、そして、今年、東京ミシュラン。東京ミシュランを作ろうという企画が立てられたのは、2005年だそうです。

そしてその年、ミシュランのタイヤの売り上げが、とうとうブリジストンに負けてしまった年らしいです。そう、ミシュランは本当はタイヤの企業。戦略的に考えているんですね、やっぱり。

ところで、日本では3つ星などというように「星」と言っていますが、それは日本だけのこと。本家フランスでは、「マカロン」と言っているらしいです。昔ミシュランを作るとき、タイプライターには星などのシルシはなく、お花のようなシルシを使っていて、それがフランス菓子のマカロンに似ているところから、マカロンと言われているんだそうです。何だか、可愛らしいです☆

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